{"product_id":"plancha-a-gas-torrey-plj-1200-plancha-comercial","title":"Plancha a Gas Torrey PLJ-1200 | Plancha Comercial","description":"\u003cp\u003eAmplía las posibilidades de preparación en tu cocina con la plancha a gas PLJ-1200 de Torrey. Su superficie de cocción de 1,200 mm de ancho está diseñada para negocios que necesitan un área de trabajo amplia para preparar diferentes alimentos durante su operación diaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricada en acero al carbón calibre 10, incorpora dos quemadores de acero inoxidable que favorecen la distribución del calor sobre la superficie y permiten alcanzar temperaturas de hasta 279 °C. Su diseño ofrece una alternativa práctica para restaurantes, cocinas comerciales y establecimientos gastronómicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl equipo cuenta con panel frontal y emplatado de acero inoxidable, además de perillas metálicas de zamak pulido que aportan resistencia para el uso cotidiano. Sus regatones niveladores permiten ajustar la posición durante la instalación, adaptándose a las necesidades del espacio de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFunciona con gas LP y puede adaptarse a gas natural mediante el juego de espreas correspondiente, que se vende por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBENEFICIOS VERSUS LA COMPETENCIA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuperficie de 1,200 mm:\u003c\/strong\u003e ofrece un área amplia para organizar las preparaciones y aprovechar el espacio de cocción.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDos quemadores de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e: favorecen el flujo de calor sobre la superficie de la plancha.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConstrucción en acero al carbón calibre 10:\u003c\/strong\u003e diseñada para las exigencias del trabajo comercial y para facilitar las labores de mantenimiento.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de hasta 279 °C:\u003c\/strong\u003e permite trabajar con distintas preparaciones según las necesidades de tu negocio.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePanel frontal y emplatado de acero inoxidable:\u003c\/strong\u003e aportan resistencia a los componentes exteriores.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerillas metálicas de zamak pulido:\u003c\/strong\u003e cuentan con una construcción resistente para el uso cotidiano.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegatones niveladores:\u003c\/strong\u003e permiten ajustar la posición del equipo durante su instalación.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOpción de adaptación a gas natural:\u003c\/strong\u003e funciona con gas LP y admite adaptación mediante espreas que se venden por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eESPECIFICACIONES TECNICAS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarca: Torrey\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eModelo: PLJ-1200\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTipo de equipo: Plancha a gas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLínea: Cocción\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDimensiones sin empaque\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAncho: 1,200 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProfundidad: 682 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlto: 900 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDimensiones de la plancha\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLargo: 1,200 mm\/ 35.6 in\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAncho: 682 mm\/ 26.8 in\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMateriales y componentes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlancha: Acero al carbón calibre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuemadores: Acero inoxidable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerillas: Zamak \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePanel frontal y emplatado: Acero inoxidable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePatas: Regatones niveladores\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDatos de funcionamiento\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTipo de gas: LP con opción a gas natural\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePotencia: 37,580 BTU\/h\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConsumo indicado en la ficha: 0.407659928 m³\/h\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresión de gas LP: 11\" WC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresión de gas natural: 5\" WC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTemperatura máxima: 279 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEspreas para gas natural: Juego vendido por separado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInformación logística\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePeso neto: 38.4 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePeso con empaque: 42.25 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAncho con empaque: 1,219 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProfundidad con empaque: 697 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlto con empaque: 226 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Torrey","offers":[{"title":"Default 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