El Horno Industrial de Convección Drago GCO-511 es una herramienta esencial para cocinas profesionales que buscan combinar eficiencia, potencia y durabilidad en un solo equipo. Diseñado para satisfacer las demandas de panaderías, restaurantes y negocios de comida, este horno ofrece un rendimiento excepcional que garantiza resultados de alta calidad en cada preparación.
Estructura fuerte y duradera: • Frente de acero inoxidable. • Laterales de acero galvanizado. • Interior porcenalizado, fácil de limpiar. • Doble panel térmico en puertas de cristal. • 3 estantes cromados de alta resistencia.
Funciones: • Función de enfriamiento. • Sistema automático de encendido para optimizar el uso de gas. • Micro interruptor de apagado al abrir la puerta. • Ventilador de doble circulación a profundidad de 25-3/8’’ en la cavidad del horno.
Beneficios: • Temporizador eléctrico para 60 minutos con timbre. • 13 posiciones para los estantes. • Luz interior.
Temperatura: • Rango de temperatura de 167°F ~ 563°F (75°C ~ 295°C).
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Modelo: GCO-51 Puertas: 2 Quemadores: 1 Producción de gas: 52,000 BTU/h Tipo de gas: Gas LP Presión del colector: 11.0’’ W.C. Conexión de gas: 3/4” Voltaje:120 V / 60 Hz / 1 Ph Tipo de conector: NEMA 5-15P HP del compresor: 1/2 Dimensiones: 97 x 93.9 x 75.5 cm (Frente x Fondo x Alto) Altura con patas: 142.2 cm Dimensiones con empaque: 111.8 x 106.7 x 88.9 cm (Frente x Fondo x Alto) Peso neto: 186.4 kg Peso bruto: 221 kg
