Mesa Fría para Pizza TORREY MFP-44 de 340 L

La Mesa de Preparación para Pizza TORREY MFP-44 combina una superficie de trabajo funcional con un espacio refrigerado para conservar los ingredientes durante la preparación de alimentos. Su cubierta de granito y sus insertos de policarbonato facilitan la organización de los ingredientes y permiten tenerlos a la mano al preparar pizzas.

Cuenta con un control electrónico digital programable para regular la refrigeración y mantener una temperatura de exhibición de 0 °C a 4 °C. Su estructura de acero inoxidable, puertas con sistema de autocierre y ruedas giratorias con freno la convierten en una solución práctica para pizzerías, restaurantes y cocinas comerciales.

BENEFICIOS VERSUS LA COMPETENCIA

Superficie de granito: ofrece un espacio de trabajo amplio y funcional para preparar pizzas y otros alimentos.

Insertos de policarbonato: facilitan la organización de los ingredientes durante la preparación.

Conservación refrigerada: mantiene una temperatura de exhibición de 0 °C a 4 °C.

Control electrónico digital: permite programar y controlar la temperatura.

Construcción de acero inoxidable: tanto las puertas como el exterior están fabricados en este material.

Puertas con autocierre: ayudan a mantener las puertas cerradas durante la operación.

Ruedas giratorias con freno: facilitan el desplazamiento, la ubicación y la limpieza del área de trabajo.

Refrigerante R-290: utiliza 90 g de refrigerante

FICHA TECNICA

Marca: TORREY

Modelo: MFP-44

Tipo de equipo: Mesa refrigerada de preparación para pizza

Volumen interior útil: 340 L (12 ft³)

Temperatura de exhibición: 0 °C a 4 °C

Clase climática: 16 °C a 38 °C

Refrigerante: R-290

Carga de refrigerante: 90 g

Potencia del compresor: 1/3 HP

Material de las puertas: Acero inoxidable

Material exterior: Acero inoxidable

Material interior: Acero aluminizado

Dimensiones sin empaque:

Largo: 113.1 cm

Ancho: 94.4 cm

Alto: 100.2 cm

Dimensiones de empaque:

Largo: 126.4 cm

Ancho: 93 cm

Alto: 116.5 cm

Alimentación eléctrica: 115 V / 60 Hz

Amperaje: 3.36 A

Longitud del cable: 210 cm

Tipo de enchufe: NEMA 5-15P

Peso neto: 85 kg

Peso bruto: 153 kg