Optimiza el espacio y la frescura de tus ingredientes con la Mesa Refrigerada Bajo Barra MERBAJ-27.
Ideal para cocinas profesionales con espacio limitado, ofreciendo una excelente capacidad de almacenamiento sin sacrificar eficiencia.
Beneficios:
-Durabilidad y robustez - Gabinete frontal y puerta exterior fabricados en acero inoxidable, que confiere una mayor durabilidad y resistencia a condiciones exigentes y al uso intensivo.
-Refrigeración óptima - La combinación de una unidad de condensación y una unidad de evaporación permite una distribución uniforme del frío, asegurando que los alimentos se mantengan frescos durante más tiempo, incluso en entornos de trabajo intensivos.
-Control preciso de temperatura - Cuenta con una perilla interna para regular la temperatura, para mantener los productos en condiciones óptimas de conservación, asegurando frescura y calidad.
-Preservación de la calidad - Mantiene la frescura, el sabor, la textura y los nutrientes de los alimentos al evitar la degradación que ocurre a temperaturas más altas.
-Diseño compacto y eficiente - Ideal para cocinas profesionales con espacio limitado, ya que su diseño maximiza la capacidad de almacenamiento en frío sin ocupar demasiado espacio.
-Cumplimiento con normas medioambientales - El uso de R-290 garantiza que la mesa refrigerada sea una solución más ecológica, contribuyendo a la sostenibilidad y reduciendo la huella de carbono de la operación.
Además, sus ruedas con freno facilitan la organización y movilidad dentro de tu cocina.
¡Eleva tu cocina profesional con la eficiencia y durabilidad de la Mesa Refrigerada Bajo Barra MERBAJ-27!
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
Marca: Rhino
No. de puertas: 1
No. de parrillas: 1
Tensión / Frecuencia: 115 Vca / 60 Hz
Potencia: 1/10 HP
Amperaje: 1.5 A
Gas refrigerante: R 290
Clavija: Nema 5-15P
Volumen: 6.9
Temperatura de operación (32°C - 65% HR): 0 °C a 4°C
Cable de corriente: 2.4 metros
Medidas: 71cm x 76cm x 91cm (ancho x profundo x alto)
Peso: 53.6kg
