Mejora tu negocio con una nueva mesa refrigerada de preparación y mantén tus productos siempre frescos.
MERSAL-27 Su gabinete frontal y puerta exterior fabricados en acero inoxidable, confieren una mayor durabilidad y resistencia a condiciones exigentes y al uso intensivo. Además, su combinación de una unidad de condensación y una unidad de evaporación permite una distribución uniforme del frío, asegurando que los alimentos se mantengan frescos durante más tiempo, incluso en entornos de trabajo intensivos.
Ideal para cocinas profesionales con espacio limitado, ya que su diseño maximiza la capacidad de almacenamiento en frío sin ocupar demasiado espacio.
Mantén la frescura, el sabor, la textura y los nutrientes de tus alimentos al evitar la degradación que ocurre a temperaturas más altas con la MERSAL-27.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
No. de puertas: 1 No. de parrillas: 1 No. de insertos GN-1/6: 6 No. de insertos GN-1/9: 2 Tensión / Frecuencia: 115 Vca / 60 Hz Potencia: 1/10 HP Amperaje: 1.5 A Gas refrigerante: R 290 Clavija: Nema 5-15P Volumen: 6.9 Temperatura de operación: 0 °C a 4°C Cable de corriente: 2.4 metros Medidas: 76cm x 71cm x 117cm (profundidad x ancho x alto) Peso: 64.5Kg
