La mesa refrigerada de preparación MERSAL-48 es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan durabilidad, eficiencia y un diseño compacto. Con un gabinete frontal y puerta exterior fabricados en acero inoxidable, este equipo no solo garantiza una mayor resistencia a condiciones exigentes, sino que también asegura un uso intensivo sin comprometer su integridad.
Mantén la frescura, el sabor, la textura y los nutrientes de tus alimentos con esta mesa refrigerada de preparación Rhino.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
No. de puertas: 2 No. de parrillas: 2 No. de insertos GN-1/6: 12 Tensión / Frecuencia: 115 Vca / 60 Hz Potencia: 1/4 HP Amperaje: 3A Gas refrigerante: R 290 Clavija: Nema 5-15P Volumen: 13.3 pies Temperatura de operación: 0 °C a 4°C Peso del equipo: 96 kg Dimensiones: 76cm x 124cm x 117cm (profundidad x ancho x alto)
