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Rebanadora para Carne Transmisión de Engrane Mexcut MG350 CL cuchilla de 35cm carro extra grande

Name: Rebanadora para Carne Transmisión de Engrane Mexcut MG350 CL cuchilla de 35cm carro extra grande
Brand: Mexcut
SKU: MG350CL
Price: 84999.0 MXN
Availability: InStock

Rebanadora para Carne Transmisión de Engrane Mexcut MG350 CL cuchilla de 35cm carro extra grande

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Rebanadora Industrial de Engranes Mexcut MG-350 CL (Carro Largo)

La Rebanadora Industrial Mexcut MG-350 CL es la máquina de corte definitiva para negocios con flujos de producción masiva y pesada. Equipada con el exclusivo sistema CL (Carro Largo Extra Grande) y una robusta transmisión directa por engranes, este equipo elimina por completo el patinaje mecánico, permitiéndote procesar piezas de carne gigantescas, bloques de queso compactos y embutidos densos de forma continua y sin pérdida de potencia.

Su diseño ergonómico por gravedad y su fabricación con materiales de grado alimentario garantizan un rendimiento superior, máxima higiene y cortes milimétricos consistentes en carnicerías, supermercados, empacadoras y cocinas industriales de alta demanda.

🌟 Características Principales (Beneficios de Alto Impacto)

Capacidad Expandida Carro Largo (CL): Carro de tamaño extra grande diseñado para soportar de manera estable y segura las piezas de carne más voluminosas del mercado.
Transmisión Directa por Engranes: Mecanismo sinfín-corona en baño de aceite que entrega un torque ininterrumpido. Olvídate de las bandas rotas o patinadas bajo uso rudo.
Corte Asistido por Gravedad: Inclinación estructural angular que aprovecha el peso de la pieza para deslizarla suavemente, reduciendo la fatiga del operario.
Cuchilla Alemana de Alta Dureza: Disco de 350 mm fabricado en acero de primera calidad con dureza de 65 HRC y baño de cromo, diseñado para conservar el filo por meses.
Afilador de Doble Piedra Integrado: Cabezal superior que rectifica y asienta el filo exacto de la cuchilla en segundos, sin necesidad de desmontar piezas.
Construcción Higiénica Industrial: Chasis de aluminio anodizado pulido y zonas de contacto en acero inoxidable 18/8 que evitan la contaminación cruzada de sabores y bacterias.

📋 Ficha Técnica Completa

Sistema de Corte y Rendimiento

Diámetro de la Cuchilla: 350 mm (35 cm / 14 pulgadas)
Grosor de Rebanado: Ajuste micrométrico de precisión desde 0 hasta 25 mm
Dureza del Disco: 65 HRC con baño de cromo duro (Acero origen Alemán)
Tipo de Carro: Carro Largo (CL) extendido de alta capacidad
Aplicación Principal: Carnes rojas frescas, piezas semicongeladas, quesos densos y embutidos de gran formato

Motor y Especificaciones Eléctricas

Potencia Nominal: 2/5 H.P. (0.40 HP) de fuerza industrial continua
Voltaje de Operación: 127 Volts (Monofásico comercial estándar)
Frecuencia de Red: 60 Hz
Sistema de Enfriamiento: Motor ventilado perimetralmente para evitar sobrecalentamientos en jornadas largas
Tipo de Transmisión: Engranes directos sellados en baño de aceite

Dimensiones, Peso y Estructura

Frente (Ancho): 76.0 cm
Fondo (Profundidad): 59.0 cm
Alto (Altura Total): 45.5 cm
Peso Neto del Equipo: 68.0 kg (Estructura rígida de alta estabilidad antivibraciones)
Material del Chasis: Aluminio anodizado pulido de alta resistencia contra impactos y corrosión
Material de Componentes de Contacto: Acero inoxidable certificado calidad 18/8

Elementos de Seguridad Integrados

Aro Protector Fijo: Cubre de forma permanente todo el contorno afilado de la cuchilla durante el uso y la limpieza.
Mandos Herméticos: Interruptor de encendido y apagado sellado contra humedad, polvo y salpicaduras de líquidos.
Prensa Multipunto: Mordaza pesada que sujeta firmemente los bloques de carne para evitar movimientos peligrosos.